麻辣泡菜黑鱼火锅 一、材料 主料：韩国辣白菜400克，黑鱼一条，老豆腐100克，年糕片100克，茼蒿100克，金针菇100 克，青红椒各50克; 调料：韩国辣椒酱50克...
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腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)的做法 家里吃火锅，腌了一盘麻辣牛肉，下火锅超级好吃，还剩的几片第二天用来煎着吃也超级棒。 一、用料：牛肉500克、花椒...
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锅烤香辣蒜笋牛肉火锅 锅烤香辣蒜笋牛肉的灵感是来源于一次在餐厅吃的黑笋牛肉，给我留下了很深的印象。牛肉特点：味重、软烂、特下饭。可以佐米饭...
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火锅，来自于重庆，一个热火朝天的城市。可惜离的太远，只能在家中自制一锅，希望接近去年重庆的味道，花椒、麻椒均购于重庆。再此，感谢@梅依旧的...
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羊蝎子就是羊脊骨，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做火锅清汤，味道鲜美。也可以做成红汤香辣羊蝎子，真的是口口留香，但羊蝎...
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主料：鲢鱼头半个，金针菇75克，鲍鱼菇3朵，生香菇6朵，大白菜1棵，海带结3片，豆腐1块，粉丝1把，鱼板6片，葱1根，姜5片，红辣椒2个。沙茶酱1大匙，酒...
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今天有些冷了，突然好想吃麻辣麻辣的，买点小菜回来，煮火锅吃，就介么决定了，冬天最爱吃火锅了，一锅煮所以，越吃越有。利仁电火锅超级好用哟。...
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麻辣鲜香火锅底料煮墨鱼仔 一、难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 二、主料：墨鱼仔300g、土豆2个、红99浓缩火锅底料100g 三、辅料：白糖少许、料酒适量、...
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一、巧克力火锅的用料 雀巢淡奶油 200克、可可脂含量45%以上的苦甜巧克力 300克、君度香橙酒 15克、各色水果、芝士蛋糕、饼干 适量 二、巧克力火锅的做...
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现在的天气吃火锅最舒服了，酸菜鱼片火锅，麻辣鲜香，大冬天吃上一碗，浑身都暖烘烘的! 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 一、主料 鳙鱼400g 、酸菜3...
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天气越来越冷，各种火锅是最应季的的吃食啦。鱼头火锅口感麻辣，配以各种蔬菜食用，鲜美而不燥火。这道鱼头火锅是根据家人的口味制作的，当然谈不...
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麻辣沧州火锅鸡家常做法的做法 火锅鸡起源于河北省沧州市，在沧州走几步就有一家火锅鸡店，火爆程度非其他火锅可以媲美，沧州普通家庭几乎都会制作...
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一、麻辣火锅汤底的原料： 大重庆火锅底料半袋 郫县辣酱3茶匙(15克) 花椒30克 干辣椒约40根 八角1个 桂皮2片 香叶2片 草果1个 山奈3个 大蒜8瓣 葱3段 姜3片...
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一、食材明细 主料：灯笼椒1个，洋葱1/2个，花菜半个，折耳根少许，黄花菜少许，虾仁100g，海霸王牛肉丸1袋 辅料：宽窄火锅底料半盒，宽窄朝天干辣椒...
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毛血旺!今天不讲它的起源啊故事啊，就实在点讲讲怎么做。其实我觉得毛血旺特别像冒菜，不必拘泥于形式，想吃什么都可以买来煮在里面。而且毛血旺在...
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