火锅店选址技巧_如何选择火锅店位置

日期:2019-02-22 11:04:09 | 人气:

火锅店选址技巧_如何选择火锅店位置

  火锅重庆的美食代表之一,重庆也是火锅之都,重庆火锅也是非常的出名,导致很多投资者纷纷前来考虑重庆火锅加盟项目。虽然说这的确是一个好的项目,但是要是还是会需要投入许多的心血,风险也是挺高。开一家重庆火锅加盟店前期最为重要的可能就是选址问题了,所以开一家重庆火锅加盟店,选址必须知道这几点常识!

  一、商圈附近

  这是大城市里面的通用公式,商圈步行街是很多投资者的选择,的确是很好的选择,但是每个投资者的经济实力是不一样的,所以这个就只能因人而异了,但是确实是效果比较好。每天的人流量很大,这么多的人流量要怎么让顾客去你们家店吃呢?那就是老板或者管理者该思考的事情了,最基本就是做一些优惠活动,或者搞一些能够吸引顾客的事件,只要能让顾客提起兴趣,那么就能带领顾客进店消费!

  二、城市的网红打卡地

  这个的话,年轻人并不陌生,没错就是现在的网红品牌什么的,每个城市都有几个现在所说的“网红打卡地”可以选择在这附近开一家重庆火锅加盟店,但是有必要提醒的就是,在这附近开一家重庆火锅加盟店的话,那么你的装修风格就最好不要是传统化,因为这又是考虑到客户群体的事情了。一般年轻人会去这些网红地点去玩,所以有针对性的顾客我们就要用针对性的环境,设计成网红火锅店的装修风格,就是开起来非常美,非常的小清新也行,就是不要传统的重庆火锅店就行。不然你只能黯然失色。

  三、不要开在人流量少的,没几家店的地方

  像这些地方,你要是开重庆火锅加盟店的化还是算了,真的没有必要,你说你一个重庆火锅加盟店,名气有总店好吗?显然没有,人流量本就比较少,又没有几家店可以选择,那别人干嘛不是其他地点吃反而来吃你这家,除开真的是懒的或者就在他们家附近的,前提还是要你们这家火锅好吃。不过人都是有这么一个因素的就是哪里人多就去哪里吃,这都是人的心理,觉得人多就好吃,所以千万不要去这些人流量少的,没有几家店的,这样对你一个新开的重庆火锅加盟店来说是最亏的,新店开业就是需要人流量来冲击的时候,你给我来个没人,那岂不是 完都完了。

  四、不要在地铁、地下商场的进出口开设

  这次可能有朋友要说人流量多了把,但是这些人流量都是散乱不堪的,那个原因在车站旁边火锅?作为你个重庆崽儿我告诉你,你怕是想多了!再饿也只是随便吃点零食,然后去市中心吃,或者去其他地方吃,因为车站在人的心里已经埋下了,又贵又难吃的名号,抹不去的,所以千万不要再这些地方开,这些地方可能适合开一些快餐店,还比较好盈利店,因为做的是一次性顾客,所以卖得贵点,也是情理之中,只是顾客,买不买账那就不得而知了。

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